değişken olmasına sebep olmaktadır. Özellikle hasat süresinin iklim koşulları ile de doğru orantılı olması mevsimlik gezici tarım işçilerinin çoğu zaman haftasonu dâhil çalışmalarını gerektirmektedir. Mevsimlik tarımsal üretimde çalışan göçmen işçilerin günlük çalışma saatleri günün farklı periyodlarında gerçekleşse bile 10 ile 12 saat arasındadır. Uzun çalışma günleri bütün tarım işçileri için geçerlidir ve çalışma genellikle gün doğumuyla başlayıp gün batımı ile son bulmaktadır. Narenciye toplama işinde olduğu gibi bazı ürünlerin hasadı ise gün doğmadan başlayıp öğleden sonra bitmektedir.
Barınma Koşulları
Göçmen işçiler daha çok bahçe/tarla sahiplerinin kendilerine sağladıkları konutlarda ya da bahçe/tarla kenarlarında kurdukları plastik veya branda çadırlarda konaklamaktadırlar. İşçilerin bahçeye yakın yerde konaklamaları hem bahçe sahipleri hem de işçiler için avantajlı konaklama seçeneklerinin başında gelmektedir. Bu yolla hem ulaşıma harcanacak zaman hem de maliyetinden tasarruf etmek mümkün olmaktadır. Göçmenlerin barınma imkânları ile yaptıkları işin süresi arasında bağlantı bulunmaktadır. Örneğin, günlük yevmiye ile her gün farklı bir işveren için çalışan işçiler daha çok kendi konaklama imkânlarını yaratmaktadır. Kırsal alanda inşaat işi yapanlar ve ot biçen Azerilerin, çoğunlukla göçmenlerin bir araya gelerek kiraladıkları evlerde bir arada kaldıkları gözlenmiştir. Daha uzun süreli bir işveren ya da bir köy için çalışacak işçiler için işverenler tarafından konaklama imkânı sağlanmakta, hasadın yapılacağı bahçelere yakın olması tercih edilmektedir.
Ücretler
Göçmen işçilere ödenen ücretler her ürün için farklılık göstermektedir. Ücretleri belirleyen en önemli ölçüt mevsimlik tarım işçileri arasında rekabet olup olmadığıdır. Rekabetin temel ekseni ise etnik köken üzerinden ortaya çıkmakta ve eğer piyasa, farklı yerli ve göçmen işçi gruplarına kapalıysa o ürünlerde ücretlerin yüksek olduğu görülmektedir. 2015 yılında çay toplama ve ot biçme işlerinde günlük yevmiye ortalama 100 TL'ye (35 USD) yaklaşırken, kayısı ve fındık toplamada 40-45 TL (15 USD) arasında seyretmiştir. Çay toplamada Gürcüler işçi talebini tek başlarına karşılarken, ot biçme işinde Azeri göçmenler emek arzının önemli bir kısmını sağlamaktadırlar. Fındık toplamada ise Güneydoğu Anadolu'dan gelen yerli işçi ve Gürcü işçiler ayrı bahçelerde çalışırken, kayısı hasadına Suriyeli işçilerin yerli işçilerle birlikte katıldıkları gözlenmiştir.
